1 mellemstort rødløg, i tern
1 stor gulerod, i tern (ca. 60 g)
1 rød peberfrugt, i tern
2
fed hvidløg, hakket
Mere information
om sort peber
om salt
Hvidløg
Frisk dild
hvidløg
fed hvidløg
om peber
om olivenolie
Om peber
Om salt
2 spsk
om olivenolie
Ca. ½ tsk
Ca. ¼ tsk
Om sort peber
Ca. 1 tsk italiensk urteblanding
I stedet for:
100 g frisk mozzarella, skåret i skiver eller revet
Til hvidløgs- og urtesaucen:
2 spsk græsk yoghurt eller cremefraiche
1 fed hvidløg, hakket
1 mellemstor agurk, i tern
Ca. 1 spsk frisk dild, hakket
Ca. ½ tsk italiensk urteblanding
En knivspids salt og peber
Trin for trin-vejledning
fortsættes på næste side
