2 spsk olivenolie
1 spsk citronsaft (valgfrit, for en syrlig smag)
½ tsk tørret timian (eller krydderurter fra Provence)
Salt og peber efter smag
Friskhakket persille til pynt 🌿 (valgfrit)
👩‍🍳 Trin-for-trin instruktioner
1️⃣ Forbered gulerødderne
Forvarm ovnen til 200°C. Vask og skræl gulerødderne. Skær dem i halve eller i kvarte på langs, hvis de er store.
2️⃣ Forbered marinaden
Bland olivenolie, honning, hvidløg, citronsaft, timian, salt og peber i en stor skål.
3️⃣ Pensl gulerødderne med marinaden
Kom gulerødderne i en skål og bland godt, så de er dækket jævnt af marinaden.
4️⃣ Bag
Læg gulerødderne på en bageplade beklædt med bagepapir. Bag i 25-30 minutter, rør halvvejs igennem, indtil de er bløde og let karamelliserede.
5️⃣ Server

fortsættes på næste side