Big mac fritter smager så godt og syndigt. Retten er ikke en køn ret, men smagen vejer bestemt op for udseendet! Det er en super kur mod tømmermændene eller blot, når der skal hygges lidt ekstra en fredag eller lørdag aften.
Ingredienser
800 g fritter lige dem du har lyst til at bruge
200 g cheddar fra blok
400 g hakket oksekød
Salt
Peber
Olie
Iceberg
Big mac sauce
1½ dl mayonnaise
1½ dl ketchup gerne heinz eller beauvais
1 spsk sød sennep enten den fra Heinz, som hedder Mild New York Deli Style eller French’s Classic Yellow
1 tsk æbleeddike
½ løg hakket
4-5 spsk syltede agurker hakket
Salt
Peber