Sådan gør du
Kom fritterne på en bageplade med bagepapir og drys med 1-2 spsk olie og godt med salt.
Bag nu fritterne i ovnen efter pakkens anvisning, men minutter før de er færdige, så skal de have ost på, så hold øje med dem.
I mens fritterne er i ovnen, så steges oksekød på en pande med lidt olie, salt og peber.
Iceberg snittes.
Og big mac saucen røres sammen med alle ingredienser og smages til med salt og peber.
Jeg bruger altid cheddar fra blok og river det eller skærer det i skiver. Når fritterne er næste færdige så tages de ud og osten fordeles ovenpå og så skal de i ovnen igen, indtil osten er smeltet.
Kom fritterne med ost på et fad, så kød, salat og masser af big mac dressing.
Server med det samme.
Velbekomme.
Noter
Normalt laver jeg min big mac sauce uden løg, fordi jeg altid kommer løg i min burger. Men skal du bruge saucen på eller i en ret, som ikke har løg i, så kommer jeg det altid i saucen.
Retten er bedst serveret med det samme.