Leder du efter noget sødt, krydret og trøstende? Disse gulerodskagebarer tilbyder al charmen ved klassisk gulerodskage i et simpelt og let at dele format. Perfekt til en fællesspisning, en juledessert eller en afslappende kaffepause. De er saftige, varmt krydrede og afsluttet med en cremet flødeostfrosting. Trang har aldrig smagt så godt.

Ingredienser
Gulerodsshakebarer
Vegetabilsk olie 250 ml
Flormelis 250 ml
Jernsukker 125 ml
Store æg 4
Vaniljeekstrakt 1 tsk
Hvedemel 500 ml
Bagepulver 2 tsk
Natron 125 ml
Salt 125 ml
Stødt kanel 1,5 tsk
Stødt muskatnød 125 ml
Stødte nelliker (valgfrit) 1/4 tsk
Fint revne gulerødder 500 ml (ca. 3 til 4 mellemstore gulerødder)
Knust ananas (drænet) 190 ml
Hakkede valnødder eller pekannødder 125 ml (valgfrit)
Frisk osteglasur
Frisk ost (blødgjort) 225 ml
Usaltet smør (blødgjort) 125 ml
Flormelis 500 ml
Vaniljeekstrakt 1 tsk
En knivspids salt
🍰 Instruktioner

fortsættes på næste side