VI LAGT KØDET PÅ EN BAKKE FORET MED KÅL OG BAGTE DET: HELE FAMILIEN LØB VÆK VED DUFTEN.

✅Produkter:
– lammeribben (svinekød eller kalvekød) – 1,5 kg
– løg 4-5 stk.
– salt 1 tsk.
– worcestershiresauce (hvis tilgængelig) 1 spsk. l.
Koriander 1,5 l
En blanding af peberfrugter – 1/2 tsk.
– mayonnaise – 1,5 spsk. l.
– grøntsagsolie – 2 spsk. l.
– kålblade
– til blade – lidt salt, tørret basilikum, paprika