Nogle mennesker gør en stor indsats for at huske vigtige opgaver eller informationer, hvad enten det er hukommelsesøvelser, hukommelsesstyrkende medicin eller bjerge af kalendere og to-do-lister. Selvom teknologien har givet os mange værktøjer at stole på, træner de fleste af disse faktisk ikke din hjerne til at huske bedre. I stedet gør den det lettere at glemme, vel vidende at disse værktøjer gemmer information uden at skulle bruge vores hjerner til at udføre arbejdet.
Og alligevel er der en bedre løsning, og den starter i dit spisekammer.
Rosmarin til erindring
Rosmarin har været brugt i årtusinder til at øge årvågenhed og forbedre langtidshukommelsen. Faktisk er der beretninger om dens brug på universiteterne i det antikke Grækenland. Selv Shakespeare refererer til dens evner i sit skuespil “Hamlet”.
Annonce
Tilbage i 2003 viste forskere ved Northumbria University i Newcastle, at det at lugte rosmarin er forbundet med “en forbedring af præstationen for den samlede hukommelseskvalitet og sekundære hukommelsesfaktorer” (1).
Spol frem til 2012, hvor forskerne endelig er i stand til videnskabeligt at forklare urtens kognitive styrkeevne (2). Dette er, hvad de opdagede…
Den nye undersøgelse fulgte tyve personer, mens de udførte subtraktionsøvelser samt visuelle informationsbehandlingsopgaver og andre tests. Deres humør blev også vurderet før og efter at være blevet udsat for rosmarinduften på deres arbejdsstationer, og der blev taget blodprøver.
I alt 66 personer deltog i undersøgelsen og blev tilfældigt tildelt enten det rosmarinduftende rum eller et andet rum uden duft.
Resultaterne viste, at deltagerne i det rosmarinduftende rum klarede sig 60-75% bedre med at huske begivenheder, udføre opgaver på bestemte tidspunkter og huske ting hurtigere end deltagerne i rummet uden duft. Så det demonstrerer helt sikkert en forbedret hukommelse for mange mennesker.
Spor af rosmarinforbindelse fundet i blod
se fortsættelse på næste side
For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
