Det kan virke simpelt at lave blødkogte æg, men at få perfekt kogte æg – fra blødkogte til hårdkogte, afhængigt af din præference – kræver lidt teknik. Mange mennesker kæmper med at få deres æg for bløde eller for hårde, men med et par enkle tips kan du opnå perfektion hver gang.

Perfekte æg: Hvad er din præference?

Blødkogte: Æggehvider med løbende blomme.

I skallen: Faste hvider, let stive, men stadig saftige blommer.

Hårdkogte: Hele ægget er stivnet, blommen er gennemstegt og tør.

Trin til at få perfekte æg:

Valg af de rigtige æg:

fortsættes på næste side