Ingredienser
Mine kære, hvis I kan lide opskriften, så skriv endelig en kommentar!
1 broccolihoved
200 g tagliatelle
2 tsk olivenolie
250 g friske, pillede og rensede rejer
4 fed hvidløg, finthakkede
3 skalotteløg, i tern, eller 1/2 løg
80 ml hvidvin eller vermouth
150 ml fløde
Frisk estragon, efter smag
Salt og peber, efter smag
