🥩 Ovnbraiseret oksebryst

Mørt, smagfuldt og behageligt kød, perfekt til et måltid med familie eller venner ❤️
🛒 Ingredienser (6-8 personer)
2-2,5 kg oksebryst
2 skivede løg
4 hakkede fed hvidløg
2 skivede gulerødder
2 hakkede selleristængler
1 spsk tomatpuré
500 ml oksebouillon
250 ml rødvin (eller ekstra bouillon)
2 laurbærblade
2 kviste timian
2 spsk olivenolie
Salt og peber