Gulerodskage med 200g mandler, der simpelthen slår alle andre!

Ingredienser:

Mine kære, hvis I kan lide opskriften, så skriv endelig en kommentar!

400 g revne gulerødder
220 g mel
2 tsk bagepulver
220 g sukker
1 tsk stødt kanel
250 ml neutral olie
4 æg
200 g malede mandler
Fedtstof til panden