Hawaiiansk gulerods- og ananaskage
đź›’ Ingredienser
Til kagen:
• 500 g mel
• 2 tsk bagepulver
• 1 tsk natron
• 1 tsk stødt kanel
• 1/2 tsk salt
• 300 g sukker
• 3 store æg
• 2,5 dl madolie
• 2 tsk vaniljeekstrakt
• 500 g revne gulerødder
• 2,5 dl knust ananas, drænet
• 1,2 dl hakkede valnødder (valgfrit)
Til frostingen:
• 225 g flødeost, blødgjort
• 1,2 dl usaltet smør, blødgjort
• 500 g flormelis
• 1 tsk vaniljeekstrakt
• Ananasstykker og revne gulerødder til pynt
Instruktioner:
fortsættes på næste side
