Disse luftige abrikosbuddingskiver kombinerer sprød butterdej, fyldig vaniljebudding og saftig frugt. Takket være den nemme tilberedning kan alle lave dem, og den færdige dessert vil lyse op på dit bord til en familiefest eller eftermiddagskaffe.

Til 20 portioner
Ingredienser

Til dejen:
400 g butterdej
Smør til at smøre bagepladen
Til buddingfyldet:
3 pakker vaniljebudding
1 l mælk
2-3 spiseskefulde sukker (efter smag)
Til frugten:
400 g abrikos- (eller fersken-) kompot
Flormelis til drys

Tilberedning

fortsættes på næste side