✨ Hvorfor citroncheesecake er så uimodståelig
🍋 Let og forfriskende citrussmag

🧀 Cremet og glat cheesecakefyld

🧈 Gylden smøragtig skorpe for en mættende bund

🔪 Perfekt portionsdelte firkanter for nem servering

❄️ Kan laves i forvejen og køles ned

Disse småkager er perfekte til forår og sommer, men ærligt talt, deres solrige smag gør dem velkomne året rundt.

🛒 Ingredienser du skal bruge

Til tærten:
1 ½ kop graham cracker-krummer (eller knuste digestive-kiks)

¼ kop sukker

½ kop usaltet smør, smeltet

Til fyldet:
2 pakker (225 g hver) flødeost, blød

¾ kop sukker

2 store æg

2 spiseskefulde hvedemel

Skal af 1 citron

⅓ kop friskpresset citronsaft

1 tsk vaniljeekstrakt

👩‍🍳 Sådan laver du citroncheesecake-firkanter

fortsættes på næste side