Traditionel opskrift på hjemmebagt brød

Dette traditionelle hjemmebagte brød er fantastisk til både nye og erfarne bagere. Med blot et par enkle ingredienser kan du bage et let og luftigt brød med en sprød, gyldenbrun skorpe. Du kan spise det frisk fra ovnen eller lade det køle af til stuetemperatur. Det er fantastisk på sandwich, toast eller bare en almindelig skive med smør.

Ingredienser:
Tid til at gøre sig klar.

Forberedelsestid: 20 minutter

Bagetid: 25-30 minutter
Surdejsbrødsstartersæt
Økologiske ingredienser

Hviletid: 2-3 timer

Varighed: 3 til 4 timer

Liste over ting, der skal bruges til at lave en opskrift.

Varmt vand: 1 1/2 kop (370 milliliter)

Gærpulver: 2 spiseskefulde (10 g)

Mel: 4 kopper (500 g)

Salt: 1 tsk
Bagebøger
Sandwichmaskine

Instruktioner:

Brødristere
Opskriftsamling

fortsættes på næste side