Hvis du leder efter en hurtig og nem cheesecake-opskrift, der vil glæde hele familien, er denne frugtcheesecake-kruskage det perfekte valg. Den smelter i munden, og kombineret med frugt og chokolade bliver den en uimodståelig dessert, som du vil elske. Denne kage er ikke kun lækker, men også meget nem at tilberede.

Til 12 portioner

Ingredienser
Til dejen:
2 kopper halvfuldkornshvedemel
1 kop sukker
½ kop olie
1 kop mælk
2 æg
1 vaniljesukker
1 bagepulver
1 spiseskefuld kakao
Til hytteostblandingen:
250 g blød hytteost
1 cremefraiche
1 æg
1 spiseskefuld flormelis
1 vaniljesukker
2 spiseskefulde halvfuldkornshvedemel
en knivspids salt
enhver frugt (vi anbefaler frosne blåbær)

Tilberedningsproces

fortsættes på næste side