Duftende, bløde og fyldt med sød marmelade. Disse er de traditionelle tjekkiske boller, som du vil forelske dig i efter den første bid. Hvis du leder efter en opskrift, der minder dig om barndommens smage og samtidig tilfredsstiller hele familien, er du kommet til det rette sted. Tilbered denne luftige delikatesse efter vores gennemprøvede opskrift.

Til 10 portioner

Ingredienser
500 g let hvedemel
50 g semuljesukker
25 g gær
1 æg
en knivspids salt
30 g smeltet smør
250 ml mælk
1 pose vaniljesukker
citronskal (fra økologisk citron)
Fyld
hjemmelavet marmelade eller marmelade
malet nødder
majsstivelse (til at jævne fyldet)

Tilberedningsproces

fortsættes på næste side