Denne kartoffel- og ærtetortillagratin er en lækker og nem ret, der kombinerer cremet mozzarella og parmesanost med møre kartofler og friske ærter. Perfekt til en hurtig hverdagsmiddag eller en solid frokost.
Tilberedningstid: ca. 35 minutter
Ingredienser:
2 kartofler
Vand (til kogning)
Salt efter smag
100 g frosne ærter
Hakkede forårsløg
100 g revet mozzarellaost
2 tortillas
Peber efter smag
50 g revet parmesanost
Instruktioner:
fortsættes på næste side
