Denne grøntsagspasta er en af de bedste, jeg nogensinde har lavet. Rig på friske grøntsager og pakket ind i en blød, sprød skorpe, den er perfekt til ethvert måltid. Jeg håber, du nyder at lave den lige så meget, som jeg gjorde. Så er vi i gang!

Samlet tilberedningstid
Samlet tid: 1 time og 30 minutter
Ingredienser
Til dejen:
1 tsk varm mælk (100 ml)
1 tsk varmt vand (100 ml)
En halv tsk madolie (50 ml)
1 spiseskefuld sukker (20 gram)
1 spiseskefuld tørgær (10 gram)
4 kopper mel (480 gram)
1 tsk salt (8 gram)
Til fyldet:
1 rød peberfrugt, i tern
En halv gul peberfrugt, i tern
1 tomat, i tern
1 grøn tomat, i tern
6 grønne peberfrugter, i tern
4 forårsløg, hakket i små stykker
Instruktioner: Friske grøntsager, dåsegrøntsager
Fortsættes på næste side