Denne mælke- og semuljekage er en sand fornøjelse, der kombinerer mælkens og semuljens fylde med vaniljens lette smag og citronens friskhed. Uden tilsat sukker tilbyder den et sundere alternativ, samtidig med at den stadig er lækker.

Ingredienser:
75 g blødgjort smør
200 g sukker
2 spsk flydende vaniljesmag
En halv citron, revet
Saften af en citron
2 store æg
200 g hvedemel
100 g fin semulje
1 pose bagepulver
330 ml mælk

Instruktioner:

fortsættes på næste side