Min mand spiser 10 af dem og beder om flere. En russisk bedstemor lærte mig denne opskrift.

Introduktion
Denne opskrift, som er gået i arv i vores familie i generationer, er en sand kulinarisk perle. Min russiske bedstemor lærte mig at lave disse usædvanlige delikatesser, der altid forsvinder fra tallerkenen på et øjeblik. Min mand kan ikke lade være med at spise op til ti af dem og beder altid om flere. Det er en simpel, men lækker opskrift, som du kan tilberede i dit eget køkken.

Ingredienser:
500 g hvedemel
250 ml mælk
2 æg
50 g smør (smeltet)
1 tsk salt
1 spsk sukker
10 g gær (frisk eller tørret)
Fyld: hakket kød, kartofler, surkål eller andre yndlingsfyld
Tilberedning:
Tilberedning af dejen:

fortsættes på næste side