Personer med nødde- eller frøallergi kan også være allergiske over for proteinet i chiafrø. En portion på 100 gram chiafrø indeholder omkring 16,54 g protein, hvilket kan udløse en allergisk reaktion hos nogle mennesker.
Symptomer på chiafrøallergi kan omfatte udslæt, rindende øjne, opkastning, diarré og vejrtrækningsproblemer såsom vedvarende hoste, hvæsen eller synkebesvær. I alvorlige tilfælde kan dette føre til anafylaktisk shock, som kræver akut lægehjælp.
6. Kan udløse prostatakræft.
Se mere på næste side.
Se resten på næste side
