Ingredienser
Til kødbollerne:
300 g hakket kød (mix)
300 g kål
2 kartofler (rå)
2 spsk cremefraiche
1 æg
1 løg
salt (efter smag)
stødt peber
krydderurter (f.eks. merian, persille)
Til smørelse:
100 g cremefraiche (eller tomatsauce)
Tilberedning:
