Ingredienser
500 g hakket kød (helst en blanding af svinekød og oksekød)
100 g grofthækket ost (f.eks. Edam, Gouda eller Cheddar)
1 æg
1 mellemstort løg
2 fed hvidløg
1 tsk salt
½ tsk stødt peber
1 tsk stødt paprika (valgfrit)
1 spsk sennep
2 spsk rasp (for bedre konsistens af blandingen)
