👨👩👧👦 Antal personer:
4
⏱️ Tid
Tilberedning: 20 minutter
Tilberedning: 2 timer 30 minutter
Hviletid: 10 minutter
➡️ Samlet tid: ca. 3 timer
🧺 Ingredienser
4 lammeskanker
2 usprøjtede citroner
3 fed hvidløg
2 løg
600 ml kyllingebouillon
3 gulerødder
600 g kartofler
3 spsk olivenolie
30 g smør
1 spsk honning (valgfrit, men meget traditionelt)
1 bouquet garni (timian, laurbærblad)
Fint salt
Friskkværnet peber
Frisk persille (til pynt)
