⭐ En almindelig salat? I år laver jeg intet andet end den ægte wienerkartoffelsalat, som er blevet en legende i vores land.

Glem alt om tunge mayonnaisesalater, der får dig til at føle dig syg. Denne wienerkartoffelsalat er den absolutte bombe! Den er utrolig saftig, cremet selv uden fløde og smager så guddommeligt, at den er blevet en øjeblikkelig ny tradition i vores hus.

Den passer perfekt til julekarpe, søndagsbøf eller bare til en let middag. Tilberedningen er latterligt nem, billig, og resultatet vil forbløffe enhver gæst. Er du klar til en gastronomisk oplevelse?
Hurtigt overblik

Opdag mere
Ost
ost
mayonnaise

Hvad det er: Traditionel østrigsk salat (Wiener Erdäpfelsalat) uden mayonnaise.
Hemmelig trick: Varm bouillon, der kombineres med kartoffelstivelse for at skabe en cremet emulsion.
Pris/tid: Billige ingredienser og klar på 30 minutter.
Tilberedningstid: 15 minutter
Tilberedningstid: 25 minutter
Antal personer: 4-6
Sværhedsgrad: Let
Kalorier: ca. 215 kcal/portion
Trend: Juleklassiker / Fit-version
Ingredienser:

Se resten på næste side