1. Skræl og knus først hvidløget. Vask derefter purløget og skær det i små stykker.
2. Bland derefter yoghurt og cremefraiche godt. Rør hvidløg og purløg i og krydr med salt. Lad det stå i to til tre timer. Færdig!
Opskriftstip
Du kan øge mængden af hvidløg efter smag.
Yoghurtsauce med hvidløg, nemt på 3 minutter. Lækkert måltid!
