Ingredienser
Mine kære, hvis I kan lide denne opskrift, så skriv endelig en kommentar!
300 g flødeost
4 æg
270 g mel
½ pakke bagepulver
4 spsk vand
1 spsk sukker
1 knivspids salt
Flormelis til drys (valgfrit)
Rigeligt med olie til stegning Tilberedning
Først adskilles to æg. Pisk derefter æggehviderne, indtil der dannes stive toppe.
Kom derefter alle de resterende ingredienser i en skål og bland dem. Vend nu forsigtigt de piskede æggehvider i dejen.
Form små boller af blandingen og steg dem i portioner i rigeligt olie, indtil de er gyldenbrune. Server drysset med flormelis. Færdig! Velbekomme!
