Wow, det kunne jeg spise hver dag, en ostesandwich med skinke.

Tilberedning:

Forvarm først ovnen til 240 °C (465 °F) (almindelig ovnindstilling). Rør cremefraiche, crème fraîche og sennep sammen, indtil blandingen er glat.

Smag derefter til med salt og peber. Rør skinke og ost i blandingen.

Fordel blandingen på brødskiverne, læg dem på ovnsristen og bag i 8 til 10 minutter, eller indtil de er gyldenbrune.

Tag ostesandwichene ud af ovnen og server.

Velbekomme!