Instruktioner:
Forbered grøntsagerne:
Skær agurker og rødløg i tynde skiver. Kom dem i en stor skål.
Lav dressingen:
I en separat skål piskes græsk yoghurt, let mayonnaise, æblecidereddike, dild, salt og peber sammen. Smag til.
Bland og vend:
Hæld dressingen over agurker og rødløg. Vend forsigtigt, indtil dressingen er jævnt dækket.
Opbevaring i køleskab:
Dæk skålen til og stil den i køleskabet i mindst 30 minutter, så smagene kan blandes.
Servering:
Hæld i en serveringsskål og pynt med ekstra dild, hvis det ønskes. Server afkølet og nyd!
Serveringsforslag:
fortsættes på næste side
