Vildsvinekødboller med smørsauce og ristet græskar med rosenkål

Skær rosenkålene i halve.

Riv rødløget

Læg græskar og rosenkål i et ovnfast fad. Skær smørret i små stykker og fordel dem ovenpå. Tilsæt timian, salt og peber. Bag ved 225 °C i ca. 30 minutter, halvvejs igennem tilsættes rødløget.

Server med kartoffelmos og tyttebærmarmelade.

Vildsvinekødboller med smørsauce.

For at se de fulde tilberedningstider, gå til næste side eller klik på knappen Åbn (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.