Instruktioner
Varm olivenolie op i en stegepande ved middel varme.
Tilsæt halloumi-skiverne, steg dem i 2-3 minutter på hver side, indtil de er gyldenbrune.
Tag dem af panden, dryp med citronsaft og server dem varme.
Variationer og tips
✔ Prøv honningringe for et strejf af sødme. ✔ Tilsæt frisk mynte eller oregano for ekstra smag. ✔ Server med tomatmarmelade eller figenmarmelade for at kontrastere saltet. ✔ Drys med paprika eller chiliflager under stegning for en diskret varme.
En sprød, osteagtig godbid, der er hurtig og uimodståelig. Et velsmagende måltid! Vil du have ideer til at kombinere dette med et måltid eller en drink?
