Varm Aperol giver en behagelig varme og er helt igennem lækker!

Tilberedning:

Først vaskes appelsinen grundigt med varmt vand og duppes tør. Brug en grøntsagsskræller til at skrælle to strimler af skal.

Varm derefter disse strimler op med kanel, stjerneanis, kardemomme og hvidvin i en gryde til maksimalt 70°C (158°F) for at bevare alkoholen.

Prøv også: 5-minutters julekugler, et must hvert år!

I mellemtiden skæres to tynde skiver af appelsinen og lægges i to glas.

Fyld nu op med Aperol, hæld den varme vin gennem en si i glassene og server.

Velbekomme!