Fordel halvdelen af de revne æbler jævnt ovenpå, drys derefter det andet lag semulje- og melblanding ovenpå, efterfulgt af de resterende æbler og et sidste lag semulje- og melblanding.
Fordel nu smør i små stykker jævnt over kagen. Bag i en forvarmet ovn ved 180°C (over- og undervarme) i ca. 60 minutter, indtil kagen er gyldenbrun. Lad den derefter køle let af, og drys med flormelis, hvis det ønskes. Fantastisk, drysset æble-kruskage på 10 minutter.
