Instruktioner:
Tilberedning af dejen: Bland mel, bagepulver og salt i en skål. Tilsæt mælk og smeltet smør, og bland grundigt, indtil dejen er glat. 🥣💪
Tilberedning af fyldet: Bland hytteosten med sukker, vaniljesukker, æg og citronskal (hvis det bruges). Fyldet skal være glat. 🧀🍋
Formning af lommerne: Rul dejen ud på et spidsbræt, og udstik firkanter. Placer en portion af hytteostfyldet i midten af hver firkant. Fold firkanten over, og forsegl kanterne for at danne lommer. 👌🔲
Bagning: Placer lommerne på en bageplade beklædt med bagepapir. Bag ved 180°C (350°F) i ca. 20 minutter, indtil de er gyldenbrune. 🔥🍞
Drys med flormelis: Drys lommerne med flormelis efter bagning for ekstra sødme. 🍬🍰
Hvem skal prøve disse lækre lommer? 💛😋