Undskyld konditor, din hemmelighed
Bland alle ingredienserne og tilbered dejen.
Lad den hvile i køleskabet i et par timer.
Del dejen i fire dele og rul dem ud. Læg cremefraiche og eventuelt fyld i midten af hver del. Bag ved 180 grader i 30-35 minutter. Server strudelen drysset med sukker.
