Ultrablød fransk toast – perfekt version

👩‍🍳 Trin-for-trin tilberedning
1️⃣ Tilbered blandingen
Pisk æggene med mælk, sukker, kanel og salt
til en glat masse.

2️⃣ Tilbered brødet
Fjern skorperne fra skiverne, hvis det ønskes (valgfrit).

3️⃣ Speciel iblødsætning (videoteknik)
Hæld noget af blandingen i et fad.
Læg en skive brød ovenpå, og vend den derefter.
Gentag med den anden skive.

Hæld den resterende blanding over brødet, og
lad det absorbere helt
➜ det er det, der giver det sin exceptionelle blødhed.

4️⃣ Tilberedning
Smelt smørret i en pande ved middellav varme.
Læg forsigtigt de iblødsatte skiver i panden.
Steg forsigtigt, og form kanterne med to spatler.

Vend, når bunden er gyldenbrun.

Steg den anden side, indtil den er gylden.

Du kan også brune siderne let.

5️⃣ Server
Dryp rigeligt med ahornsirup…
og nyd denne ultrabløde, duftende og uimodståelige franske toast 😍

💡 Tips til ekstra blød fransk toast
Brug gammelt eller meget tykt brød til at absorbere væsken uden at kollapse.

Lav varme = garanteret smeltende tekstur i munden.

Lad blandingen absorberes helt for en cremet midte.

Tryk ikke på brødet under bagningen.

✨ Kort fortalt
En mør, gylden og utrolig blød fransk toast

der kan konkurrere med de bedste bruncher ✨🍞
En simpel, hurtig og fuldstændig uimodståelig opskrift!

🍞✨ Ultrablød fransk toast – Perfekt version

Ultrablød fransk toast – Signaturversion
En smeltende lækkerbisken inspireret af raffinerede bruncher, der blandes