Toscansk kage fyldt med vaniljecreme i et ildfast fad

Jeg tænkte, at jeg ville give jer nogle tips til, hvilke kager den rå creme passer så godt til. Klik på opskrifterne nedenfor:

• Hurtig og luftig rabarberkage (erstat rabarber med blåbær, æbler eller hindbær)

• Verdens bedste rabarberkage med mandelmasse og brunet smør (erstat med bær eller andre frugter)

• Himmelsk æblekage

• Verdens bedste blåbærtærte

IMG_4442

IMG_4440

IMG_4448

IMG_4447

TOSKAN KAGE MED VANILJECREM FYLDT I EN PANDE

Tjek min super populære pandekage med vaniljehjerter i en pande (<klik) og chokoladestykker med cheesecakefyld (<klik)

200 g smør
3 dl sukker
3 æg
3,75 dl hvedemel
1 spsk vaniljesukker
0,5 spsk bagepulver

Vaniljecreme:

0,75 dl instant margarinepulver
2 dl mælk

Cacaotosca:

75 g smør
1 dl mælk
1 dl lys sirup
2 dl sukker
150 g kokosflager

Gør sådan her:

1) Forvarm ovnen til 200 grader. Pisk vaniljecremen og lad den køle af.

2) Pisk det stuetemperaturerede smør og sukker sammen. Slå et æg i ad gangen, og pisk mellem hvert æg.

3) Bland mel, vaniljesukker og bagepulver. Tilsæt det til dejen og vend det forsigtigt med en spatel. Tag vaniljecremen op og bland det i dejen.

4) Beklæd en bageplade (ca. 25 × 35 cm) med bagepapir. Fordel dejen på pladen. Bag i ca. 25 minutter (bunden).

5) Cacaotosca: Bland alle ingredienserne i en gryde og lad det koge ved middel varme i ca. 10 minutter. Rør næsten konstant.

6) Tag kagen ud af ovnen og fordel kokos-toscanaen ovenpå. Sæt den i ovnen i yderligere 10-15 minutter, indtil toscanaen har en smuk farve. Spis og nyd!
Du ved, at denne side har en masse opskrifter på både mad og bagning, enkle og lækre opskrifter, som alle kan tilberede og bage. Klik på linkene nedenfor for at få en smagsprøve på det hele.

Se resten på næste side