Tilberedning
1. Kog først tortellinien i saltet vand og hæld vandet fra. Hæld derefter ananasstykkerne fra, men gem saften.
2. Skær nu skinke, ost og porre i tern og kom dem i en stor skål. Tilsæt tortellinien og ananasstykkerne og bland godt.
3. Rør derefter mayonnaisen og lidt ananassaft i, og krydr med salt, peber og karrypulver. Lad salaten marinere.
Tortellinisalat: Jeg bruger 1 pakke kogt skinke og 1 glas mayonnaise. Velbekomme!
