Bland rasp og mælk, og lad det svulme i 5 minutter. Rør hakket kød, løg, æg, salt og peber i. Form små kugler. Steg kødbollerne i smør, indtil de er gyldne og gennemstegte. Tag dem af panden. Smelt smørret, pisk melet i. Tilsæt bouillon, fløde og soja. Lad det simre, indtil saucen tykner. Kom kødbollerne tilbage i saucen, og lad dem simre i et par minutter. Server med kartoffelmos og tyttebærsyltetøj.
