Til saucen:
3 spsk smør
3 spsk mel
480 ml oksebouillon
120 ml piskefløde eller madlavningsfløde
1 spsk worcestershiresauce
1 tsk dijonsennep
Salt og peber efter smag
Serveres med:
Ægnudler, kogt efter anvisningen
Frisk persille til pynt (valgfrit)
Sådan gør du
fortsættes på næste side
