Svenske kødboller med ægnudler

Til saucen:
3 spsk smør
3 spsk mel
480 ml oksebouillon
120 ml piskefløde eller madlavningsfløde
1 spsk worcestershiresauce
1 tsk dijonsennep
Salt og peber efter smag

Servering med:
Ægnudler, kogt efter anvisningen
Frisk persille til pynt (valgfrit)
Sådan gør du

fortsættes på næste side