Lav individuelle ladyfingers ved at lægge kiks- og vaniljeblandingen lagvis i små forme i stedet for én stor form.
For bedre tekstur, drys med knust majs inden servering.
Sådan opbevares Lady Finger Cake
Lady Finger Cake kan laves et par dage i forvejen og opbevares i køleskabet. Den holder sig frisk i op til 4 dage.
Kan man fryse Lady Finger Cake?
Ja, det kan man! Pak vaniljedejen tæt ind i plastfolie og frys den i op til tre måneder. Optø i køleskabet inden servering.
Ingredienser
Lady Fingers
200 g
Mælk
1 liter
Sukker
40 g
Majsstivelse
50 g
Flødebudding
100 g
Kakaopulver
1 spiseskefuld
Kaffe
2 spiseskefulde
Mørk chokolade
50 gram
Instruktioner
fortsættes på næste side
