Tilberedning
Rens blot alle krydderurter og grøntsager, hak dem groft, og hak dem yderligere i en blender. Hvis du ønsker en endnu finere konsistens, kan du purere dem med en stavblender.
Ingredienserne kan udvides efter ønske; individuelle komponenter kan udelades eller erstattes.
Tilsæt derefter 10 g salt til hver 100 g af den færdige blanding, bland, hæld i skruelåg og opbevar et køligt sted. Saltet holder sig i mindst 1 år.
Kan bruges som krydderi ligesom købt granuleret bouillon.
Suppekrydderi kan opbevares i op til 1 år. Velbekomme!