Mal halvdelen af hørfrøene til pulver.
Kom havregryn, hørfrø (hele og malede), solsikkekerner, nødder, græskarkerner, sesamfrø og tranebær i en skål, salt og bland. Hæld varmt vand i den anden skål, tilsæt honning og olie og bland. Hæld derefter de våde ingredienser i de tørre – bland alt godt og lad det hæve i ca. 2-3 timer.
Hæld derefter blandingen i et bagepapirbeklædt fad. Tryk godt til og jævn. Sæt fadet i en forvarmet ovn ved 180 grader Celsius (jeg bruger over- og undervarme uden varmluft).
fortsættes på næste side
