👩🍳 Tilberedning:
1️⃣ Tilberedning af nødderne
Rist forsigtigt mandlerne 🌰 og cashewnødderne 🥜 på en tør pande i 2-3 minutter for at frigive deres aroma. Kom dem derefter i en skål og tilsæt græskarkerner 🎃, solsikkekerner 🌻, chiafrø og sesamfrø.
2️⃣ Kombinering af ingredienserne
I en lille gryde varmes honningen 🍯 (eller ahornsirup) med vanilje 🍦 og en knivspids salt 🧂 op i ca. 1 minut, indtil den er let flydende.
Hæld den varme honning i skålen med nødderne, og bland grundigt, indtil alle ingredienserne er dækket.
3️⃣ Formning af småkagerne
Form små runde småkager på en bageplade beklædt med bagepapir, og tryk dem let ned.
Du kan bruge silikoneforme til at opnå den perfekte form.
4️⃣ Bagning
Bag ved 150°C (300°F) i 12-15 minutter, indtil de er gyldenbrune og let sprøde.
Lad dem køle helt af efter bagning for at opnå den ønskede konsistens.
🍯 Hvorfor er det værd at lave?
✅ Uden mel og sukker – bare sundt!
✅ Sprøde, søde og fulde af energi!
✅ Perfekt til en hurtig morgenmad eller en snack til arbejdet! 💬 Hvem er fristet? 🥰 Gem opskriften 📌 og del den med dine venner!
