Indholdsfortegnelse
Nøgleingredienser
Sådan laver du chokolade-jordnøddesmørkugler
Den bedste måde at smelte chokolade på
Armans opskriftstips
Kost- og smagsvariationer
Ofte stillede spørgsmål
Chokolade-jordnøddesmørkugler (opskriftskort)
Flere dessertopskrifter uden bagning
Opskriftshøjdepunkter
Kun 4 ingredienser. Alt du behøver er jordnøddesmør, kokosmel, ahornsirup og chokoladestykker. Nem at tilpasse. Skift chokoladen ud, brug forskellige nøddesmørtyper, eller rør nogle toppings i. Mulighederne er uendelige, og jeg er sikker på, at jeg vil dele masser af inspiration senere.
Nøgleingredienser
Her er hvad du skal bruge for at lave disse chokoladeovertrukne kugler. De specifikke målinger findes på opskriftskortet nedenfor.
Jordnøddesmør. Blød, cremet jordnøddesmør er bedst. Hvis du ikke vil bruge jordnøddesmør, fungerer mandelsmør eller et andet nødde- eller frøsmør fint.
Kokosmel. Mit yndlingsmel til opskrifter uden bagning, fordi det absorberer fugt fint og giver kuglerne et lille proteinboost. Ikke fan af kokos? Du kan erstatte kokosmelet med lige dele blancheret mandelmel eller havremel. Du bør dog tilføje lidt ekstra af disse, da de ikke er lige så absorberende som kokosmel. Ahornsirup. Mit foretrukne klæbrige sødemiddel til at tilføje sødme og binde ingredienser. Jeg prøvede også honning og agave. Begge dele virker, men vær forsigtig, da honningen kan være lidt for kraftig (hvilket min partner elskede, da han elsker honning/jordnøddesmør-kombinationen). Chokoladestykker. Jeg brugte klassiske halvsøde chokoladestykker, men du kan bruge lige præcis de chokoladestykker, du har lyst til. Hvis du er tilfreds med dit problem, så giv dig selv lov til at sætte dit hjerte i en knap (>), så DEL det endelig – og skriv det på Facebook.
