1. Forbered bunden: Bland havregryn med den varme mælk i en stor skål, og lad det stå i ca. 10 minutter.
2. Tilsæt bananer og kakao: Mos bananerne, og tilsæt dem til havregrynsblandingen sammen med kakaopulveret. Bland godt.
3. Tilsæt bagepulver og æg: Tilsæt bagepulver og sammenpiskede æg til dejen, og bland, indtil det er glat.
4. Forbered bagningen: Smør bagepladen, og hæld dejen i den, og fordel den jævnt. Læg de hakkede valnødder ovenpå.
5. Bagning: Forvarm ovnen til 180 °C (350 °F), og bag kagen i ca. 40 minutter.
6. Tilsæt chokoladen: Smelt den mørke chokolade, og fordel den over den varme kage.
7. Afslutning: Lad chokoladen stivne, og server.
