Skræl og skær bananerne i skiver. Frys i mindst 2 timer.
Blend de frosne bananer i en blender med yoghurt/kokosmælk og vaniljeekstrakt.
Smag til med sukkerfrit sødemiddel efter behov.
Hæld blandingen i en beholder og stil den i fryseren i 1-2 timer for en fastere konsistens.
Server med friske bær eller nødder ovenpå.
Server sukkerfri is som en frisk dessert eller snack.
Den kan varieres med kakao, jordbær eller blåbær for forskellige smagsvarianter.
Tip
Cremet version: Brug kokosmælk for en fyldigere smag.
Festligt touch: Tilføj sukkerfri chokoladestykker eller revet kokos.
Rustik version: Lav isen med grove nødder blandet i for at få tekstur.
Konklusion
Sukkerfri is er et nemt, sundt og velsmagende alternativ til traditionel is.
Det giver dig en cremet oplevelse uden tilsat sukker – perfekt til både hverdag og fest.
For komplette tilberedningstrin, gå til næste side eller brug Åbn-knappen (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.
