Oksekød og løg stegte ris

En smagfuld og mættende ret fyldt med mørt oksekød, aromatiske løg, hvidløg og blandede grøntsager – perfekt til hurtige middage eller tilberedninger.

Ingredienser
2 kopper kogte ris (daggamle for den bedste tekstur)
450 gram hakket oksekød (magert eller almindeligt)
1 mellemstort løg, finthakket
2 fed hvidløg, hakket
2 kopper blandede grøntsager (ærter, gulerødder, majs – friske eller frosne)
2 spiseskefulde sojasauce (almindelig eller lavnatrium)
1 spiseskefuld østerssauce (for en fyldig umami-smag)
1 tsk sesamolie (for smag og dybde)
Salt og peber efter smag
Vegetabilsk olie til stegning
Instruktioner:

fortsættes på næste side